漙兮將包好的瓜仁油松餅送烤箱。
有點小憾是,現在的烤箱都只能用電的,如果可能,還是想用柴火竈。
那些慢火烤製出來的餑餑,口層次更富,也更能激發出食材裡自然的香味來。
漙兮嘆息著坐下。
瞧,古人連過中秋吃個餑餑,也是這樣的緻。這緻現在用料的考究,工藝的匠心,而不是今日的月餅只會往裡添鮑魚、塞海蔘,甚至裹黃金……
這種來自於歲月的緻味道,便是癡迷於傳統宮廷餑餑,一心想要復原它們的緣故。
爲了這個心願,願意付出自己的全部心力和時間,也願意扛起任何的負擔和代價。
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可是就算同爲做餑餑這一行當,卻也不是所有的條件全都肯接。
譬如方纔墨離的提議,從做生意的角度來說,對而言自然是一個很不錯的選擇。
可是,若走那樣的程序設計,覺著的餑餑就會失去味道了。
就好像直到今日,也有多家飯店、多食品廠,號稱自己在復原膳,在復原宮廷糕點……
可是離開了那個境,將餑餑徹底做了一種規模化的商品,仿膳也好,餑餑也罷,就都已經不是當年的那個味兒了。
那些細膩的、搟、捻;那守著爐火,一點點綻開的香氣,不適合工業化,不是爲了純粹賺錢而存在的。
知道的想法,在當今這個時代有點不合時宜。沒人能支撐得起這樣的慢,這樣的數量,這樣幾乎爲零的盈利可能。
或許唯有如君臨集團這樣的大公司做後盾,以慈善的形式來做,纔可以不計較那些金錢的本吧。
只是可惜,肇家有主人了呀。
而且墨離這一找,就是兩位呢。
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宸圭是結束了論壇,回到公司總部,才聽鹿鳴彙報起墨離的這個立項。
宸圭面上神沒什麼變換,只是長眸卻是瞇起。
“呦呦,這麼大的事,你怎麼沒告訴我?”
鹿鳴其實你年紀比宸圭大,可是誰讓他鹿鳴呢,宸圭當初面試他的時候兒就已經開始“呦呦”了。
“呦呦鹿鳴,食野之蘋。我有嘉賓,鼓瑟吹笙。”
宸圭當日說,“瞧,這就是迎賓的意思了。你呦呦,我都不好意思拒絕你。怎麼樣,立即簽約,開始我們的愉快合作吧?”
鹿鳴知道,從自己點頭簽約那一刻起,他就只能當老闆口中的“呦呦”了。
後來兩人相,老闆說過,他曾很長一段時間總是會夢見白鹿。
夢境裡是夜,一頭強壯的白鹿立在山巔,頭頂皓月,一雙清亮的眼裡彷彿含著慈悲,凝視著他。
鹿鳴便笑,“肇總雖然年輕,可小時候應該也看過畫片《九鹿》吧?”
宸圭就只有訕笑了,“好吧好吧,我就是因爲那畫片而聘用你的。你來跟我一起工作,我說是前緣註定,好不好?”
兩人這些年合作無間,宸圭放心將公司裡所有的事兒都給鹿鳴來執行,所以他才能自由自在地退幕後,閒雲野鶴。
“呦呦,這次你卻瞞著我?”
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