難道是年在外面置辦的宅子?
但是侯府那麼大,他知道年自己一個人都住不過來了,還跑到外面來辦什麼宅子,就算是辦了也住不過來吧,傅思然在心里想著,覺得這里不像是。
兩個人跟著前面領路的人繼續往前走。
孫念的臉上保持了一點神的笑容,再一次提醒道:“哥哥你再仔細看看。”
直到屋子的門推開,看到里面擺著的桌子和銅鍋,傅思然終于明白過來這座宅子是做什麼地方用的了,他一臉驚訝的轉頭看向年,問道:“難道是?”
“就是你想的那樣。我想給你一個驚喜,怎麼樣?還不錯吧?喜不喜歡這里,正好今天咱們都有空閑,我請你來這里吃第一頓火鍋。”孫念請了人去坐下來,桌子上擺著銅鍋,鍋里是已經在煮的鍋底,桌子上還擺滿了各種的菜。
這一座宅子是他們家新開的火鍋店,他們家這些年在安和陸城開好幾家的燒烤和火鍋店,生意做得很好。之前他們家里也有想到京都來開店的想法,只是因為這些年他阿父和爹爹主要都是在安那邊生活,在這邊開了店不方便管理,所以他們家的產業主要都是在安和陸城那邊。
在京都這邊的都是平遠侯府的產業,現在還是在他親舅舅的手上。他親舅舅倒是想給他來管理,只是前面幾年他年紀還小,這幾年年紀稍大一點,又一直在忙著求學和科考,所以這件事一直在一推再推,最后家里爹爹和舅舅商量了,等他過了十八歲之后再讓他接手侯府的那些產業。
不過這座宅子是他舅舅去年送給他的生辰禮,他就想著與其放著空閑,還不如做點什麼東西,所以他就想到了要開一火鍋店,至今他還記得小哥哥第一次吃火鍋高興的模樣。當時他就想,如果讓他自己來開一家店,想開什麼店的話,他就想到開一家小哥哥喜歡的火鍋店。
“哥哥請坐。”孫念親自上前去為人拉開了椅子,請人坐下來,他才繞過桌子,回到自己那邊的位置上。如果說吃火鍋有點什麼不好的話,大概就是桌子太大了,下一次再帶小哥哥來的話,他得讓人專門給他換一張小桌子才是了!
他讓人準備的是鴛鴦鍋,主要他是喜歡這個名字,鴛鴦……一聽這個名字就是一對的,就像是他跟他小哥哥一樣。
“你什麼時候準備的這里,怎麼我不知道?”傅思然坐下來之后還環視了一眼這個屋子,見到外面擺的是桌子和椅子,中間隔了一張屏風,過屏風他似乎還看見里面有茶桌擺著。
“嘿嘿,這是我給小哥哥你準備的驚喜,有驚喜到嗎?”孫念不敢說他是什麼時候準備的這里,要是讓他小哥哥知道他沒有專心備考,還花心思來搞這些東西,準是會生他的氣。
傅思然算了一下時間,大概就知道肯定是這個人去年年底上了京都來準備考試之后,才開始準備的這個地方,不然不會不抓住京都學子最多的時候開張,白白錯過了這麼多好的生意。
不過他還是點頭說道:“是有點小驚訝。”驚訝的是這個弟弟一邊備考還一邊開店,竟然還拿了春闈的頭名,看來科考對年來說是一件輕輕松松的事了。
“……怎麼是驚訝不是驚喜呢?”孫念對這個回答似乎不太滿意。
“你是想讓我怎麼驚喜?”傅思然挑了挑眉,看著年問道。
“……沒沒,咱們還是趕筷子吧,一會湯都煮沒了。”孫念連忙的轉移話題,不敢讓他小哥哥揪住他的小辮子,不然一會苦的還是他自己了。
銅鍋里的湯底已經煮快了,底下的木炭燒得很旺,所以鍋里的湯就在滾。
“你們都下去吧,這里有我們自己來就行了。”孫念讓站在邊上伺候的人下去,他親自來伺候他的小哥哥,知道小哥哥喜歡吃牛和辣鍋,他就把牛放到辣鍋里面煮。
他并沒有讓人關上屋子的門,反正這里面就只有他們倆個還有宅子里的人,都是他自己的人,就算是被人看到也沒關系。而且他也想到他小哥哥是一個哥兒,要是讓外人知道和他一個男子單獨在一個屋子里,還是有可能會損壞他小哥哥的名聲。所以盡管是喜歡他小哥哥,但是這麼多年來他一直都是發乎止于理,不敢對他小哥哥做出越矩的事,就連兩個人的相他們都會讓一個人留在屋子里守著。
不過這一次是在自己的地方,而且他還想跟小哥哥一起單獨的相一下,所以就沒有留人在屋子里守著了。
對于伺候人這種事孫念還是做得比較練的,家里三個弟弟從小就是被他照顧大的,而且他們家里經常吃火鍋,他對怎麼煮和煮多久都已經很練了。
牛切得很薄,所以就得比較快,孫念用筷子夾了幾片牛放到勺子上,把勺子下到湯里,放到湯里,從一數到十五,就把拿上來,倒進小哥哥的碗里,“來,哥哥你吃,這個牛可了。這是我今天讓人在莊子上殺了牛送過來的,還送了一點進去宮里。”后面這一句他是低了聲音說的,就怕隔墻有耳了。
當然是他讓管家爺爺派人的讓人送進去的,不然讓大臣們知道皇帝帶頭吃牛,到時候不僅是皇帝會被史彈劾,大概就連他這個會元的名頭都不保,到時候更別說考狀元娶小哥哥了。
大梁從太祖皇帝登位起,朝中就下了止殺耕牛的命令,每一只牛都是在府有所記錄的,除了牛病死和老死能殺之外,壯牛是不能殺的。當然民間也有人養了牛殺了吃的,只要有人想吃,就會有人殺牛。
他們的牛是在莊子上養的,當然殺的也不是耕牛,而是他爹爹讓人從別的地方找回來的牛。早前他爹爹派人送了幾頭小牛到京都這邊的莊子上養著的,就是為了方便殺了吃的。
所以前幾天接到這邊的掌柜送去的消息,說是這邊的宅子都理好了,他就派人都這一天殺一頭牛送過來。
見小哥哥夾了一片送到里,孫念一臉期待的問道:“好吃嗎?”
“嗯,好吃的。”口的牛極,傅思然吃了第一口就知道這不是老牛或者是病牛,而是健康的壯牛,不然牛不會這麼好吃了。不過見年第一筷就給他煮牛,他有點驚訝的問道:“你怎麼知道我喜歡吃這個的?”
“哼哼,我就知道了。”孫念可驕傲了,他能記得哥哥喜歡的所有的東西,和不喜歡的任何東西。
從很早之前他就知道哥哥喜歡吃牛了,那個時候他爹爹做了牛干,小哥哥就吃得很香。后來還有一次他們一起吃了火鍋,那一次也有牛,他記得小哥哥吃了很多,所以他一直都記得小哥哥喜歡吃的東西。
傅思然仔細一看,才發現桌子上幾乎都是他喜歡吃的,臉上不由的出了一點笑。見年忙著幫他煮菜,他笑著說道:“你也坐下來吃吧,不用忙著我,我要吃可以自己來。”其實他是有點想讓外面候著的人進來幫忙煮菜,不過見年做這件事做得這麼高興,他也就沒有讓人進來了。
所以說白了,他自己也喜歡和年單獨相的時,他們在一起單獨相的時其實并不多。就連小的時候在一起玩,都有一群下人跟在旁邊照顧他們,更別說長大之后,他也意識到自己是一個哥兒,不再能像小時候那樣跟弟弟們一起相了。
“我也有吃啊。”為了表示自己也有在吃,孫念把剩下的倒進自己的碗里,又重新下了進去煮。不過還真別說,這個還真的是有點好吃了。
后面兩個人又下了鴨腸、牛肚、牛丸等等,還有各種新鮮的鮮菇和蔬菜,都是傅思然喜歡吃的東西。
當然孫念也不是不喜歡,就是這個辣鍋有點太辣了。
兩個人一起吃飯的口味有點不太一樣,傅思然從小就特別能吃辣,而孫念從小就特別不能吃辣,他記得第一次吃辣的時候還被辣哭了,從此他就對這個辣的東西有點犯憷。但是今天為了陪小哥哥吃火鍋,旁邊的清鍋幾乎沒怎麼用過,兩個人都是共同吃這個辣鍋。
唿唿——
但是真的很辣!
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